式咖啡机指南!千元级意式咖啡机推荐!PG麻将胡了2新手入门必备!挑选意
咖啡机打完奶泡后■△△□▪•,机器内的温度比较高○△☆▪,气压也高▷★•,如果没有自动泄压的话◆◁□,只有等机器自己慢慢降温泄压□△◆,然后才能开始萃取下一杯咖啡▷-,这样就会有些耽误时间▲•●▷,如果亲朋聚会人多的话…●◇★•◇,那就很影响体验感了☆▷□△。
水泵分旋转泵和震动泵(电磁泵)两种◆▽◆…△。家用咖啡机一般都是震动泵◁□▼▷=,震动泵采用活塞式加压法□●,这种压力稳定性偏弱■○▲□•…,所以在选购的时候一定要选择一款震动泵性能稳定的咖啡机●◇。
咖啡的醇香和南瓜的甜香组合在一起…••◆,味道美妙◁◆■•▪=,加上南瓜的颗粒感▼▲▷☆、咖啡的丝滑感◁△▼☆,口感丰盈◁△,简直不摆了-★◆□▼!
▲先将约13g咖啡粉装在下萃取盒内(这里因为我家里刚好有厨房秤◁-•▪,就精确称重了◁★▽▲;其实★△,咖啡机配置的粉勺三平勺就差不多13g▪★,所以不方便的话■◇▼,也可以直接用粉勺估计重量就行)☆▽■▲▪,用压粉锤压平☆◇=•,然后盖上上萃取盒…•=-•◇;
比如=△•••,周末和朋友出去露营…○□◆,带上这款咖啡机▽…■★★●, 现场给朋友们来杯咖啡△▷▪,是不是很惬意呢•○▼☆△○?
美式咖啡机一般都是滴滤型的•◆▪▼▲•,操作简单◆☆…◁,仅限于制作美式咖啡☆▽▷◇,不能萃取浓缩咖啡液☆△■▽•…,也就不能制作各种花式咖啡或者咖啡饮品●-□=,所以味道单一▪▷▷。
这款半自动咖啡机尺寸为285*270*110mm☆…★,很小巧●●•◇-,占地不到0☆▷.1㎡☆▷★•,家里随便找个小地方都能放下■-▽…▲△。


简单来说=▽…◁◁-,全自动就是傻瓜式操作◁△•=,完全没有可玩性□▼△●,插电☆□、豆仓加入咖啡豆◆◁■☆、水箱加入水▼▲•,再一摁按键就行★△•☆●…,这种适合确实不想自己动手的人△◆◇。
以上推荐的几款半自动咖啡机都比较适合入门级使用▽◆,功能都比较简约△△•▼▼,操作也比较简单▼◇…▼。

总的来说…◁:双锅炉>子母锅炉>单锅炉>加热块▽-,当然◇••=▪◇,咖啡机价格也符合这个排序◆▼☆◆◁。
造型比较特别▼=▼▲●▽,萃取和打奶泡分别在两头△●,奶白色的配色也很显高级▽•--,总之□•◇-,是颜值很高的一款半自动咖啡机◁◆-。
冲煮头也是采用的58mm的商用冲煮头■-,600多个细密的出水孔○▽▪,可以让水均匀地渗透咖啡粉饼=…◆○▽,让后面地萃取更充分□-▲★▽。
预浸泡是指先用低压将水缓慢加入咖啡粉饼的过程■…,这样做可以减少通道效应•△◁■,让萃取更均匀充分▲★▷•☆。

这款咖啡机采用隔膜直流泵○○,噪音低◆●▲,震动小◆◇•▪○,关键压力稳定◆☆▷□,15Bar-□,萃取出的咖啡口感浓郁☆◆▪▼-▲、油脂丰厚•=★○。


▲在水箱中加入各种口味的咖啡水量(意式浓缩=◇•☆△▷:60ml▽△◇•=•;意式Lungo浓缩▽◁★◁……:120ml■•□…;美式浓缩-▲:180ml)…-■△□○,常温纯净水▼☆▽▷;

但小秋觉得◁□,既然都要自制咖啡了-▷▼-◇,就应该体验一下做咖啡全流程的乐趣▷=,所以我更推荐半自动咖啡机□▽●。
像有些小伙伴不喜欢苦味偏重的咖啡○□,就可以在萃取时□◁○,把温度调低一些=□;有些小伙伴不喜欢酸味偏重的咖啡•◇-☆★▽,就可以把温度调高一些△△□★。
另外•▪☆,理论上来说◁▪▷▽,压力越高•★-■○◆,可以提取出来的咖啡油脂越丰富■□,咖啡也越浓香柔顺☆=。但过高的压力▲▲…,会使得咖啡萃取过度◆-,口感更偏苦涩■▼●◁▲。

一个是小巧便携□◇☆○,一点都不占地方=•,出门带着也很方便◁★▪,可以实现随时随地喝咖啡的自由□△◇•▪△;
东菱这款咖啡机是可以用常温水或者冷藏水直接萃取咖啡的=●◁△▲,它采用低温高压技术△▲•,压力为1-8Bar○▽△,选中浅烘焙的咖啡豆○○☆▲•,就可以萃取出一杯冷萃咖啡啦•☆•。这个很适合夏天使用○◁-•◁★。

现在咖啡机的温控系统有NTC温控系统•…,就采用NTC温度传感器实时监测水温□…,从而实现实时调节萃取温度△•▽;还有PID温控系统◁□▷▷★,这种温控系统比NTC温控系统调温更精准▪▪▷-☆•,可以让温度变化范围很小▷○,几乎能达到±1℃的变化□●,萃取温差小□◆■▽☆,出品的咖啡口感也更稳定▪•▷。
其中家用意式咖啡机一般采用经典的E61式冲煮头△▽△=;饱和式冲煮头一般用在高端专业咖啡机或者商用咖啡机上▷▷△★-;集成式冲煮头是将冲煮头和锅炉集成一体▲▲,保温性很好▽□★▷■,但没办法单独更换冲煮头○□☆□▲☆。
制作意式咖啡需要高温高压萃取▪=▲:少量高温热水在高压下挤压并快速穿过咖啡粉饼★••,将咖啡表层的可溶性物质提取出来▷◁,同时伴有丰厚的油脂泡沫…△□。
还有◆○▷-▪□,蒸汽棒最好能支持360°旋转•-▼•□,这样能够更好的满足不同人手持拉花缸的动作习惯▷■◁-☆☆。
半自动咖啡机又分带磨豆器的一体机和不带磨豆器的分体机•…•,分体机就需要再另外准备磨豆器★◆▷▽。
不插电方便在户外没有电源的地方使用▼=■◇▷,满电状态下可以做30杯咖啡○●。但要注意◁▲,这种模式下不能加热□…◁-▪•,需要另外制备90℃以上的热水○▲,这个也简单▽•,实在不行●○◆=-○,用保温杯带一杯热水就行了-…。
可视压力表▽•●◁△,能实时显示萃取压力PG麻将胡了2◆▲,可以根据压力调整研磨粗细…▼▷◁▪,这种对新手小白很友好▷▼△。

摩巧这款入门级的半自动咖啡机自带磨豆器△◆…,15档研磨粗细☆○▪▪25年可持续咖啡市场麻将胡了全面分析20,,可以适配不同产地的咖啡豆◁★▪…=▷。在豆仓里加入咖啡豆△◇,选择研磨档位■=,就可以一键定量出粉啦△◆•☆■◁,都不需要额外称重咖啡啦•●…!PG麻将胡了2新手入门必备!挑选意,非常方便●▷=。
另一个是操作很简单◆…,出品也很稳定□=▽▷•▷,真的很适合新手小白▽★▲■▪。像我这种手残党◁◆,用这个咖啡机还没有出现萃取失败的情况▼★▲…△▼,每次萃取的咖啡都是醇厚浓郁=○▽▽★△、油脂饱满的■◆•○。

蒸汽棒孔数越多•●◆★,蒸汽喷射的范围越广■-◆,打发牛奶速度越快…▽△◆,但新手不太容易掌控●•▼▷■7级广东:需提前做好巨灾防御准备PG电子 针对市民关注的•“五停○=•▷•”(停课●□、停工■◁▽、停产◁▽、停运▪◁●、停业)安排○,深圳市应急管理局防灾减灾处(地震处)处长王常效回应称••,深圳 更多 7级广东:需提前做好巨灾防御准备PG电子。。所以新手选单孔的蒸汽棒也行▷◆…,打发牛奶速度慢点○•=•,更利于操控调整△◇●◁=◆。
前面说了•●,咖啡机的工作方式有全自动和半自动之分=•■▲。那作为一个新手到底应该选意式全自动咖啡机还是半自动咖啡机呢□▽■●○?
我拿这个醇厚浓郁的意式浓缩咖啡作为基底◁☆○▼□,自制了一杯最近比较火的南瓜拿铁●★…。
百胜图M2采用58mm的商用冲煮头▷▷☆●=▼,同时配置高密度出水孔□•=-,这种冲煮头有利于充分-□◆○•、均匀浸润咖啡粉饼▷●★▽••,当然萃取效果就会很好△•=☆,能充分萃取出咖啡中的精华物质◇=▲,让咖啡口感能醇厚浓香△▼◁☆-。
同时○…■◁,考虑到万一在户外不好找电源□-●-,所以这款咖啡机设计了插电模式和不插电模式◁=□•。
家用咖啡机的话▲•▽●,更推荐意式咖啡机◆◆。有一台意式咖啡机◁△▪,你就可以喝到意式浓缩咖啡◆=、美式咖啡(意式浓缩咖啡+水)◇★○,和以意式浓缩咖啡为基底而制作出的各种花式咖啡和咖啡饮品▪-,包括各种网红咖啡▼○•、自己DIY的咖啡◁▷○◆,一年365天=▽●,可以天天不重样★◇■○•。

另外几款适合在家用或者办公室用▪△●=…◆,都是可以打奶泡的◁◆□,不过新手打奶泡需要多练习•◁;另外清洗也要相对麻烦一些☆▼。

半自动可玩性很高●○•○…,要自己测试磨豆粗细□○▲▽、填粉△☆◆▽-▪、布粉▽△•□••、压粉◆○•★•▽、萃取等等•▽,整个过程其乐无穷△◆▽□。而且可以根据自己的口味进行研磨粗细=•◆、压粉力度等参数调节△■▼○,可以做出更定制化的味道◁○-。
所以本篇主要介绍意式咖啡机•◁▽☆…,内容包括意式咖啡机选购要点◁☆■□、选全自动还是半自动◁☆■-=○、入门级意式咖啡机推荐等●○▲○•,希望能帮到大家~
比如我现在用的苏泊尔便携式意式半自动咖啡机•☆★,不但可以在家里倒腾各种咖啡饮品▷-,还可以在户外自制咖啡••,几乎每天都可以喝到自己想喝的各种花式咖啡•◆,咖啡自由不是盖的□○▷▪。
它的机身尺寸仅162*80*215mm▷★◆□,就相当于两个普通的保温杯大小▼☆△●●,所以放在家里也不占地方□▲▲=□,书桌-◆○▲○▷、餐边柜■☆◆★、小茶几▽■△=、柜子里都可以放下☆=。
机器主体部分可以90°或者180°旋转的□□▷•-▲,还赠送有便携包■…☆★,收纳也很方便●=▪◆□。
前面的锅炉只负责加热▽•,但它不能精准调控温度•■△。为了使水温维持在最适合的温度之间△■…△,就需要搭载温控系统△◆-▼。
苏泊尔这款便携式咖啡机的优点是小巧☆▷◇,而且可以带出去•=,使用场景更多•▼☆…◆;它出品也比较稳定=•●▷,一般情况都不会萃取失败■▽◆…◇,所以很适合新手•△△■;后期清洗也很方便▽□▽▪□-,只需要洗一下萃取盒就行▼★◆…◇。
咖啡萃取很快▲★▪▷,点开制作键◁▲●◇,三四秒就开始萃取了…▷▪▲。半分钟就制作完一杯咖啡◁▷,非常省事省时★★▼◁△☆。

咖啡机根据萃取方式■◁★☆△◇,有美式咖啡机■■▼☆、意式咖啡机●▪☆●◆▽、胶囊咖啡机之分■•;根据工作方式▲☆▪-,又有半自动咖啡机•☆、全自动咖啡机之分▷■-▷。
单锅炉只有一个加热系统-▲☆▲,萃取和打奶泡不能同时进行◇▲▲★;双锅炉和子母锅炉都是可以同时萃取和打奶泡的☆★,但子母锅炉的温度稳定性要比双锅炉差◁…•●○。
当然它也是可以萃取热咖啡的△▼▽。萃取热的意式浓缩咖啡压力为9-12Bar的黄金高压▪●,可以萃取出金杯油脂精华◁△◇◆◆△。



插电模式方便在有电源的地方使用-◆■◁,可以将冷水加热☆•▪□○▪,因为采用的厚膜即热式锅炉★▽▷▲…,所以加热很快▪◇,3秒就可以出热水○▪△▷。


蒸汽棒是用来打奶泡的工具•▷■▼▷,在选购咖啡机时◇◇▽◁▪★,主要看蒸汽棒的孔数和出来的蒸汽干燥程度▽•-△○-。
机器设计有LED数据显示屏▽◁△★•,可以清楚地看到萃取时间◆=、萃取的量▽◁、萃取时的压力•=、萃取时的温度等▽◁•▲▪,方便根据数据对研磨粗细▷-■▷▼、水温等进行调整■•○■。
另外▼=,冲煮头的尺寸和出水孔数也会影响萃取效果▼◆■•=:尺寸大●◆□▷☆、出水孔多•…,萃取会更均匀◁○○▽、更充分■●○★△。
所以制作意式咖啡最核心的是稳定合适的水温和压力◇◁●…☆-,这就涉及到咖啡机的加热系统和压力系统★▽=□▪。当然其他配置••□…-▲,比如温控系统=▼▲、冲煮头等也会影响到咖啡萃取的稳定性和均匀性••。另外△▲●,打奶泡★★○=▼,也需要注意蒸汽棒的选择△▲…◇◇式咖啡机指南!千元级意式咖啡机推荐。



雪特朗这款咖啡机造型很别致□▲◆=▽☆,既复古又时尚的感觉□▪▷•,加上奶油配色◆★▪•,放在家里拍照很出片-▼•。
加热块热效率很高-★□▷,几乎不用预热•★•,数秒内就可以将水温升到适合咖啡萃取的92-96℃之间▼◇…。但普通加热块容易温控不准▪○☆◆,建议选择性能更好的FTH即热发热体•□-▼…▽。
机器顶部有LED温度显示▪★,还可以调节PG麻将胡了2◆□…•▷,温度调节范围85℃-95℃……◁◁▲,1℃一调▷▷●☆。



百胜图M2设计有泄压阀□●△,可以自动快速排压-…=。上一杯奶泡打完••★…,用泄压阀排压★◇▲○☆…,几秒钟▽◇•□,就可以开始下一杯咖啡萃取啦△▷▽△◇★。





